Indyk z Ananasem

Indyk z ananasem

Przepis:

Wartości Odżywcze :

Całego dania

Kalorie 1820
Węglowodany 136,5 g

Białko 119,6 g

Tłuszcz 74 g

Skład :

600 g mięsa mielonego z indyka 

200 g ananasa 

1 żółtko

pieprz kolorowy

ciasto francuskie light

Przygotowanie: 

Mięso dzielimy szejść 100 g kulek formujemy z nich rolady . Nastepnie bardzo drobno kroimy ananasa. Nadziewamy ananasem rolady . I formujemy w zbita całosć w kształcie rolady

Obtaczamy rolady pieprzem kolorowym dojść solidnie. Skraplamy patelnie odrobiną oleju i rozprowadzamy papierowym ręcznikiem. Rozgrzewamy patelni do wysokiej temperatury . Obsmażamy z każdej strony rolady krótką chwilę. Po usmażeniu roladki odkładamy do lodówki żeby ostygły 

Wyciągamy z lodówki Ciasto francuskie dzielimy na 6 części nakładamy na nie roladki ( muszą być zimnie bo inaczej ciasto przywrze)

Owijamy roladki w ciasto francuskie

Polewamy zóltkiem z jajka. Następnie wstawiamy na 30 m do rozgrzanego do 170 C piekarnika . 

              Smaczego Pozdro :P