Kurczakowe Placki
Wychodzą 3 Takie porcje po 277kcal 4W 44B 9T |
Przepis :
Wartości odżywcze Całego dania :
Kalorie 831
Węglowodany 11.65 g
Białko 133.58 g
Tłuszcze 26.46 g
Skład:
- 500 g piersi z kurczaka
- 100 g cebuli
- 4 jajka L
- Pietruszka
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Kroimy pierś z kurczka bardzo drobno lub używamy blendera do zmielenia mięsa
Cebule i pieetruszki kroimy w drobną kostkę im drobniejszą tym lepiej
Oddzielamy białka od żółtek . Ubijamy Białka
Wrzucamy do miski kurczaka, cebule i pietruszkę doprawiamy solą pieprzem według uznania
Nastepnie dodajemy żółtko do całej masy, wszystko dokładnie mieszamy
Dodajemy białko
Delikatnie mieszamy cała masę
Na patelnie wlewamy niewielka ilość tłuszczu i rozprowadzamy papierowym ręcznikiem równomiernie
Na dobrze rozgrzana patelnie wlewamy placki smażymy pod przykryciem szybciej dojdą
Smacznego Pozdro :)
robię bardzo podobne, proponuję dorzucić czerwoną paprykę i kukurydzę :)
OdpowiedzUsuńZ papryką bardzo dobre:)
OdpowiedzUsuń