Indyk faszerowany Papryką

Wartość Odżywcze 1 Porcji . Wychodzi 5 porcji po 100 g mięsa mielonego 40 g papryki, 60 g ryżu

Przepis :

Wartości Odżywcze całej potrawy:

Kalorie 1808

Węglowodany 249,1 g

Białko 108,4 g
Tłuszcze 27,1 g

Paprykę kroimy na kostkę. Z mięsa mielonego kształtujemy placek i nadziewamy go papryką.

Następnie wszystko zwijamy w roladę. Rozdrabniamy pieprz kolorowy i posypujemy z każdej strony mięso.

Ryż gotujemy według wskazówek na opakowaniu.

Do ryżu dodajemy kurkumę i sól.

Na bardzo rozgrzana patelnie wrzucamy roladę i smażymy z obu stron krótka chwilę . Uwaga należy delikatnie przewracać mięso na drugą stronę.

Jak już mięso usmażymy z dwóch stron zdejmujemy je i wrzucamy do żaroodpornego naczynia.

Następnie wkładamy do piekarnika na 15 min w ten 180 C.

Po 15 min wyciągamy roladę.

Tak wygląda mięso w środku.